Restaurant Line

La Restaurant Line Casa Morana è  una linea di conserve pensata per ristoratori, chef e pizzaioli. Professionisti del mestiere che, nelle loro cucine, amano rievocare i sapori della tradizione siciliana e che cercano, quindi, prodotti d’eccellenza, all’altezza delle loro aspettative.

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    • Essenza di Pomodoro Quick View
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        Essenza di Pomodoro Quick View
      • €2,58 IVA incl.
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      • Essenza di Pomodoro

      • Il liquido di vegetazione che viene rilasciato dal pomodoro in cottura, in esso sono presenti tutti i vari elementi nutrizionali presenti nel pomodoro stesso. Una concentrazione che definiamo appunto “essenza di pomodoro”. FORMATO: 370 gr
    • Pomodoro datterino giallo al naturalePomodoro datterino giallo al naturale Quick View
    • Pomodoro datterino al naturalePomodoro datterino al naturale Quick View
    • Casa Morana – Pacchetto Maxi “assapurari”Casa Morana – Pacchetto Maxi “assapurari” Quick View
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        Casa Morana – Pacchetto Maxi “assapurari”Casa Morana – Pacchetto Maxi “assapurari” Quick View
      • Il prezzo originale era: €117,51.Il prezzo attuale è: €88,90. IVA incl.
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      • Casa Morana – Pacchetto Maxi “assapurari”

      • SPEDIZIONE GRATUITA - (per l'Italia) SELEZIONE DEI NOSTRI MIGLIORI PRODOTTI - Pacchetto MAXI Lavorazione artigianale, senza aggiunta di additivi e conservanti, per gustare i sapori della tradizione siciliana. Peso totale del pacco: 7 Kg
    • Casa Morana – Pacchetto medio “assapurari”Casa Morana – Pacchetto medio “assapurari” Quick View
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        Casa Morana – Pacchetto medio “assapurari”Casa Morana – Pacchetto medio “assapurari” Quick View
      • Il prezzo originale era: €91,63.Il prezzo attuale è: €78,90. IVA incl.
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      • Casa Morana – Pacchetto medio “assapurari”

      • SPEDIZIONE GRATUITA - (per l'Italia) SELEZIONE DEI NOSTRI MIGLIORI PRODOTTI - Pacchetto Medio Lavorazione artigianale, senza aggiunta di additivi e conservanti, per gustare i sapori della tradizione siciliana. Peso totale del pacco: 7 Kg
    • Concentrato di pomodorino – “Strattu”Concentrato di pomodorino – “Strattu” Quick View
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        Concentrato di pomodorino – “Strattu”Concentrato di pomodorino – “Strattu” Quick View
      • €10,10 – €194,00 IVA incl.
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      • Concentrato di pomodorino – “Strattu”

      • Il concentrato di pomodoro Casa Morana, fatto così come lo facevano i nostri nonni. Lavorazione artigianale, asciugatura naturale e ingredienti di prima scelta per rievocare il vero sapore tradizionale. FORMATO: 250 gr | 1 Kg | 4 Kg PRODOTTO NON PASTORIZZATO, CONSERVARE IN FRIGO.
    • Capuliato di pomodorinoCapuliato di pomodorino Quick View
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        Capuliato di pomodorinoCapuliato di pomodorino Quick View
      • €8,50 – €34,00 IVA incl.
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      • Capuliato di pomodorino

      • Il capuliato o pomodoro secco tritato, è un esempio della raffinatezza della tradizione gastronomica Siciliana. Ottimo come condimento per pane e pasta. FORMATO: 250 gr | 1 Kg PRODOTTO NON PASTORIZZATO, CONSERVARE IN FRIGO.
    • Passata di Pomodoro Datterino GialloPassata di Pomodoro Datterino Giallo Quick View
      • Passata di Pomodoro Datterino GialloPassata di Pomodoro Datterino Giallo Quick View
      • €4,40 IVA incl.
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      • Passata di Pomodoro Datterino Giallo

      • La Passata di Pomodoro Datterino Giallo Casa Morana è un prodotto artigianale siciliano, realizzato con pomodoro 100% naturale, senza conservanti né additivi, che conserva il sapore autentico del sole del Mediterraneo. Perfetta per condire sughi, pizze e piatti mediterranei, offre la dolcezza naturale del pomodoro datterino giallo, garantendo un prodotto genuino e di alta qualità. FORMATO:  370 gr
    • Pomodorino seccoPomodorino secco Quick View
      • Pomodorino seccoPomodorino secco Quick View
      • €7,80 – €160,00 IVA incl.
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      • Pomodorino secco

      • Il pomodoro essiccato dal caldo sole di Sicilia, in un processo graduale che segue il ritmo della natura, così come da antica ricetta tradizionale. FORMATO: 250 gr | 1 Kg | 5 Kg
    • Pomodorino SeccoPomodorino Secco Quick View
      • Pomodorino SeccoPomodorino Secco Quick View
      • €6,42 IVA incl.
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      • Pomodorino Secco

      • Il pomodorino secco Casa Morana  viene essiccato sotto il caldo sole della Sicilia, attraverso un processo graduale che rispetta i ritmi naturali, seguendo un'antica ricetta tradizionale tramandata nel tempo. FORMATO: 200 gr
    • Pomodoro Verde sott’AcetoPomodoro Verde sott’Aceto Quick View
      • Pomodoro Verde sott’AcetoPomodoro Verde sott’Aceto Quick View
      • €6,42 IVA incl.
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      • Pomodoro Verde sott’Aceto

      • Le conserve di pomodoro verde Casa Morana celebrano la tradizione culinaria siciliana, offrendo un prodotto autentico e di qualità. Ogni pomodoro verde è selezionato con cura e preparato seguendo le ricette tradizionali, per garantire un sapore genuino e unico. Scopri le conserve di pomodoro verde di Casa Morana, perfette per arricchire ogni piatto con il gusto della Sicilia. FORMATO: 200…
    • Passata di pomodoro – Formato HO.RE.CA.Passata di pomodoro – Formato HO.RE.CA. Quick View
      • Passata di pomodoro – Formato HO.RE.CA.Passata di pomodoro – Formato HO.RE.CA. Quick View
      • €15,40 IVA incl.
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      • Passata di pomodoro – Formato HO.RE.CA.

      • Passata di pomodoro Siciliano, dedicata ai ristoranti e alle pizzerie che vogliono distinguersi offrendo un prodotto d'eccellenza. FORMATO: 3 kg (vaso in vetro) Venduto in confezioni (cassette plastica) dal contenuto di 3 vasi da 3 Kg (Netti) ciascuno. Peso singolo vaso 4,1 Kg, peso totale del pacco: 13 Kg
    • Pomodoro datterino salsatoPomodoro datterino salsato Quick View
      • Pomodoro datterino salsatoPomodoro datterino salsato Quick View
      • €4,84 – €5,94 IVA incl.
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      • Pomodoro datterino salsato

      • Il pomodoro datterino salsato Casa Morana è preparato con pomodori siciliani coltivati e selezionati con cura, senza conservanti né additivi, per un condimento naturale e genuino. Offre un sapore autentico e fresco della Sicilia, grazie alla ricetta artigianale che preserva la dolcezza del pomodoro e la sua salsa intensa.
    • Patè di PomodorinoPatè di Pomodorino Quick View
      • Patè di PomodorinoPatè di Pomodorino Quick View
      • €6,42 IVA incl.
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      • Patè di Pomodorino

      • Il paté di pomodoro Casa Morana è una lavorazione raffinata del nostro pomodoro secco insaporito con aromi che richiamano ed esaltano i veri sapori della Sicilia. FORMATO: 200 gr
    • Patè di Pomodorino Aroma AranciaPatè di Pomodorino Aroma Arancia Quick View
      • Patè di Pomodorino Aroma AranciaPatè di Pomodorino Aroma Arancia Quick View
      • €6,42 IVA incl.
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      • Patè di Pomodorino Aroma Arancia

      • Il patè di pomodorino con arancia è un'esplosione di freschezza e dolcezza. Il gusto agrumato dell'arancia siciliana si fonde armoniosamente con il pomodoro, creando un condimento perfetto per esaltare piatti di pesce, pasta e carne bianca. È anche ideale per preparare aperitivi unici, come bruschette o piadine. FORMATO: 200 gr
    • Confettura di Pomodoro Verde e LimoneConfettura di Pomodoro Verde e Limone Quick View
      • Confettura di Pomodoro Verde e LimoneConfettura di Pomodoro Verde e Limone Quick View
      • €5,32 IVA incl.
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      • Confettura di Pomodoro Verde e Limone

      • La confettura di pomodoro verde e limone Casa Morana è uno sfizioso e innovativo modo di trasformare varietà di pomodoro siciliano, realizzata senza conservanti né additivi, che unisce il sapore dolce del pomodoro verde e la freschezza del limone siciliano. Perfetta per formaggi stagionati, piatti gourmet e tartine, offre un contrasto unico tra il dolce del pomodoro e l’agro del…
    • Patè di Pomodorino Aroma MandorlaPatè di Pomodorino Aroma Mandorla Quick View
      • Patè di Pomodorino Aroma MandorlaPatè di Pomodorino Aroma Mandorla Quick View
      • €6,42 IVA incl.
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      • Patè di Pomodorino Aroma Mandorla

      • Il patè di pomodorino con mandorla unisce il gusto dolce e delicato delle mandorle siciliane al sapore intenso del pomodoro essiccato al sole. Questo condimento è perfetto per chi cerca un equilibrio tra il gusto robusto del pomodoro e una nota morbida e leggermente dolce della mandorla, ideale per essere spalmato su tartine o pane tostato, ma anche come insaporitore…
    • Passata di PomodoroPassata di Pomodoro Quick View
      • Passata di PomodoroPassata di Pomodoro Quick View
      • €2,85 – €3,96 IVA incl.
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      • Passata di Pomodoro

      • “I buttigghi” così chiamavano la conserva i nostri nonni. La nostra passata di pomodoro tradizionale preparata artigianalmente con pomodoro siciliano di qualità superiore, senza conservanti né additivi, per un gusto autentico e genuino. Disponibile in due varianti, Rustica e Delicata, è perfetta per condire pasta, pizze, sughi e piatti tipici della cucina mediterranea. FORMATO: 370 gr | 700 gr
    • Casa Morana – Pacchetto Mini “assapurari”Casa Morana – Pacchetto Mini “assapurari” Quick View
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        Casa Morana – Pacchetto Mini “assapurari”Casa Morana – Pacchetto Mini “assapurari” Quick View
      • Il prezzo originale era: €58,48.Il prezzo attuale è: €52,90. IVA incl.
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      • Casa Morana – Pacchetto Mini “assapurari”

      • SPEDIZIONE GRATUITA - (per l'Italia) SELEZIONE DEI NOSTRI MIGLIORI PRODOTTI - Pacchetto Mini Lavorazione artigianale, senza aggiunta di additivi e conservanti, per gustare i sapori della tradizione siciliana. Peso totale del pacco: 4 Kg
    • Capuliato di PomodorinoCapuliato di Pomodorino Quick View
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      • Capuliato di Pomodorino

      • Il Capuliato di pomodorino Casa Morana è un condimento artigianale realizzato con pomodori siciliani essiccati al sole, ideale per pasta, gnocchi, risotti, carne, pesce e piatti mediterranei. Senza conservanti né additivi, offre un gusto autentico e naturale FORMATO: 200 gr
    • Capuliato di Pomodorino al PeperoncinoCapuliato di Pomodorino al Peperoncino Quick View
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      • Capuliato di Pomodorino al Peperoncino

      • Il capuliato di pomodorino con peperoncino è l'ideale per gli amanti dei sapori più decisi e piccanti. La combinazione di pomodoro siciliano e peperoncino conferisce al piatto un carattere vivace e un gusto piccante che esalta piatti come sughi, pasta e carne alla griglia, ma è anche perfetto per chi desidera aggiungere un tocco di piccantezza alle proprie bruschette o…
    • Capuliato di Pomodorino al FinocchiettoCapuliato di Pomodorino al Finocchietto Quick View
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      • Capuliato di Pomodorino al Finocchietto

      • Il capuliato di pomodorino con finocchietto porta un sapore aromatico e fresco, tipico della cucina mediterranea. Il finocchietto selvatico siciliano si sposa perfettamente con il pomodoro, creando un condimento che esalta piatti a base di pesce e carne bianca, ma è anche perfetto per condire una semplice pasta o gnocchi. FORMATO: 200 gr
    • Capuliato di Pomodorino con CipollaCapuliato di Pomodorino con Cipolla Quick View
      • Capuliato di Pomodorino con CipollaCapuliato di Pomodorino con Cipolla Quick View
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      • Capuliato di Pomodorino con Cipolla

      • Il capuliato di pomodorino con cipolla è la variante perfetta per chi ama il connubio tra il sapore intenso del pomodoro e la dolcezza naturale della cipolla siciliana. Questa combinazione unica rende il nostro capuliato un condimento ideale per pasta, gnocchi, risotti e secondi piatti a base di carne o pesce. Inoltre, è perfetto anche per preparare sughi ricchi e…
    • Sugo di pomodoro con verdureSugo di pomodoro con verdure Quick View
      • Sugo di pomodoro con verdureSugo di pomodoro con verdure Quick View
      • €6,82 IVA incl.
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      • Sugo di pomodoro con verdure

      • Il sugo di pomodoro con verdure Casa Morana è realizzato con pomodoro siciliano di alta qualità, coltivato sotto il caldo sole del Mediterraneo, senza additivi né conservanti, per un sapore autentico e naturale. Perfetto per condire pasta, riso, pizza e altri piatti, è il condimento ideale per chi cerca un prodotto genuino e artigianale. FORMATO: 370 gr